薄荷糕，浓郁的味道，超级好吃
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作者：
南方有木棉
第一次做
没想到，做成了
味道，不是一般的好
然后呢
边吃，边笑
再看看，花盆里的薄荷
计划，下一轮美食
用料
糖
50克
木薯淀粉
100克
沾米粉
10克
糯米粉
10克
芝麻
少许
油
少许
薄荷
一把(100克左右)
薄荷糕，浓郁的味道，超级好吃的做法步骤
步骤 1
自己种的，随意摘了一把，大概100克左右
步骤 2
清洗干净，热水下锅，放点食用碱，过一下，捞出。
步骤 3
反复用冷水清洗几次，捞出沥干
步骤 4
用搅拌器打碎，越细越好，然后准备好木薯淀粉100克左右，沾米粉10克，糯米粉10克，白糖50克
步骤 5
搅拌均匀后放少许油，防止沾
步骤 6
搅拌成糊糊状就可以了
步骤 7
倒入烤盘，放入蒸烤一体机，设置蒸汽100度12分钟
步骤 8
拿出来，凉一下
步骤 9
切一片试试味道
步骤 10
熟白芝麻和白糖用搅拌器轻微打一下，别太碎了
步骤 11
切好的薄荷糕在芝麻馅里滚一滚，沾上芝麻白糖，味道更好了
步骤 12
看看，这是不是你想要的味道？Q弹，不硬不沾，味道超级好。
薄荷糕，浓郁的味道，超级好吃的小贴士
木薯淀粉做出来的东西有Q弹，加点沾米粉，糯米粉会更软糯，如果没有或不喜欢，可以去掉。
菜谱创建时间：2020-04-13 10:41:51